新型炭炉

【炭火焼肉】新型炭炉について

炭場の安心・安全

新設・更新に
重たいレンガ、その崩れや欠損等によるケガや失火などの心配を解消しましょう!

新型炭炉は、炭場の危険を軽減する炭炉です。
工業用炉で培った技術を生かした新型炭炉は、断熱性に優れ熱効率も抜群です。炭炉全体が鉄板で覆われているため、従来のレンガ積み炭炉より安全性が向上しております。

新型炭炉

お店で簡単組立

ユニット式で時短
新型炭炉は、組立式で導入が容易です。
従来型レンガ積み炭炉と異なり、特殊な工具、店舗内外での加工スペースや加工時間等を必要としません。後からの新設導入も従来型に比べ容易です。

※S型(小サイズ)炭炉は、2人作業で組立開始後1時間~ほどで可能です

省スペース設置

上下開閉式トビラで
狭いスペースにも対応します。(給気調整も可能)
レンガ積み炭炉と比べ、後からの設置にも広く対応します
炉体下部スペースも有効活用
炭場空間を有効利用できます

採用実績多数

開発以来(大手外食チェーン店様コンペ採用)、炭火焼肉チェーン店さま採用など多くの炭火使用の焼肉店さまなどにご利用いただいております。
海外、遠方への発送も多数実績あります。

従来型から新型へ

既存炭炉の解体から新型炭炉設置等も行っています。

管理を容易に

統一管理
従来型炭炉と異なり、修理部位の把握・管理が容易になり、修繕費等のコストが抑えられます。

従来、店舗様毎に炭炉形状が全く異なるなど、問題個所や修理部位の把握に時間や現調費用等がかかっていました。また、問題が発生したレンガ積み炭炉では、付随する七輪置台やトビラ等の破損が関連して起こることが多く、修理・交換がより難しくなり費用も余分にかかる等の問題がありました。

新型炭炉は、これらの管理・把握を容易にし、よりよい炭場環境を提供いたします。
消耗品部位につきましては、店舗様による交換対応も可能です。(炉床等)

ぜひ、新型炭炉導入のご検討、よろしくお願い申し上げます。

  • W型(大サイズ)の新型炭炉(W型も標準で七輪置台付いています)
  • レンガ積み炭炉

従来型、レンガ積み炭炉の修理もしております (七輪置台、左右開閉トビラ等含む)。
見積り等、お気軽にお問い合わせください。

レンガ積み炭炉修理中(部分積み換え)

お問い合わせ

369-0313 埼玉県上里町堤662-1
TEL:0495-33-3365
FAX:0495-33-3431
E-mail: info@santoku1989.com